因竞选厂长失败，合肥瑶海区一食品公司车间主任拍下公司使用过期肉生产肉松的画面，以此威胁老板。日前，代某因敲诈勒索已被批准逮捕。昨日，记者从瑶海区检察院获悉，该食品公司因违规生产将被给予行政处罚。事发后，新站区市场监督管理局便前往该食品厂进行调查。可惜因事发已有数月，添加了该批过期肉生产的肉松已售完，销售清单显示这些肉松主要销售给了一些蛋糕生产企业，且已用于生产销售，无法追回。
“这样一来，因没有证据，加上涉事食品公司的负责人声称不知情，因此很难追究刑责。”目前，瑶海区检察院根据调查，已确定涉事企业生产销售食品不构成非法经营等非法行为。但因该食品公司在未取得许可证副本及营业执照之前即大量生产销售食品，该区市场监督管理局将对依法追究行政违法责任。
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